Prichystať jedlo, ktoré ulahodí aj tým najnáročnejším labužníkom, je niekedy naozaj náročné. V adventnom období si dávame o čosi viac záležať. Na pamäti majte faktory, vďaka ktorým budete jednoducho za hviezdy. Prinášame vám niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu pri príprave chutného pohostenia dotiahnutého do najmenších detailov.
K tomu, aby ste mali svoje sviatočné stoly vyskladané kvalitne a za dostupné ceny vám stačí, aby ste nazreli do štedrej a lákavej ponuky obľúbeného diskontného reťazca Lidl. Ďalšie kroky už budú o to ľahšie.
Predstavte si menu, ktoré je vám sympatické. Rozhodnite sa podľa toho, aké jedlá či nápoje by ste ocenili pri návštevách svojich najbližších vy. Môžete vsadiť na tradičné adventné dobroty ako punč, pečený čaj, štedrák, medovníčky, prípadne vykúzliť niečo celkom nové. Ako inšpirácia vám poslúži Kuchyňa Lidla. Čo tak vôňu perníkového cheesecake, ktorému len málokto odolá. Budete naň potrebovať nasledovné suroviny, ktoré nájdete v predajniach Lidla:
Na korpus
- 200 g maslových sušienok Sondey
- 80 g masla Pilos
- 10 g perníkového korenia
- 10 g kakaa Belbake
Krém
- 300 g bielej čokolády Fin Carré
- 600 g nátierky z čerstvého syra Milbona
- 400 g kyslej smotany Pilos
- 3 vajcia
- 20 g kukuřičného škrobu
- 20 g perníkového korenia
Poleva
- 300 g sušienkovej nátierky Favorina
Ozdoba
- 8 perníkov Tastino
Postup zvládne vskutku každý pekár. Maslové sušienky rozdrvíte a zmiešate s roztopeným maslom, perníkovým korením a kakaom. Korpus utlačíte na dno a boky formy. Bielu čokoládu roztopíte vo vodnom kúpeli. Nátierku z čerstvého syra rozmiešate s kyslou smotanou, vajcami, kukuričným škrobom a perníkovým korením. Prilejete vlažnú čokoládu a opäť premiešate.
Krém následne nanesiete na korpus a pečiete v rúre vyhriatej na 160°C približne po dobu 30 minút. Cheesecake necháte vychladnúť a stuhnúť v chladničke ideálne do ďalšieho dňa. Sušienkovú nátierku zohrejete a nalejete ju na stuhnutý cheesecake. Ozdobíte perníčkami a podávate nečakanej návšteve, ktorá bude mať takto naozaj chutný a nezabudnuteľný zážitok.
Poctivá príprava sa rovná polovici úspechu
Nakupujte s rozvahou. Lidl vám ponúka široký výber kvalitných potravín a nápojov vyhľadávanej Deluxe značky či iných privátnych kúskov. Poprezerajte si sortiment a podľa svojho gusta siahnite po tých, ktoré sú vám najviac po chuti. Mnoho jedál môžete pripraviť vopred. Čerstvé ovocie a zeleninu viete nakombinovať mäsovými výrobkami, syrovými taniermi, v ktorých by nemali chýbať napríklad Deluxe plnené olivy i pečivo, či lahodné kúsky z filiet šťuky. Sladká bodka môže vyzerať ako malinový dezert v pohári. Nezabudnite ani na vhodné servírovanie s tematickými doplnkami, ktoré pomôžu vytvoriť pravú atmosféru. Už len príjemná hudba, jemné svetlo sviečok, duchaprítomnosť a hostia sa budú s vami cítiť ako doma.
